Copyright 2018 - Barokah Mesin

Mesin pengasap ikan sangat efisien untuk mengasap ikan, bandeng, ikan tuna dll. Mesin pengasap ikan ini merupakan mesin oven yang digunakan untuk proses pengasapan aneka ikan. Mesin ini menggunakan pemanas atau bahan bakar gas. selain itu juga bisa menggunakan tungku asap yang disalurkan ke dalam lemari atau ruang pembakaran. teknik pengasapan atau pengovenan ikan ini berfungsi untuk mengawetkan ikan juga memberi cita rasa khas asap dan bathok kelapa yang enak.

 

Kelebihan pada mesin pengasap produksi barokah teknik

  1. ada banyak rak namun proses pengasapan lebih baik dan sangat merata.
  2. higenis dan efisien
  3. mesin awet dan tahan lama
  4. dapat digunakan semua jenis daging atau ikan.